Dieta cu proteine ​​pentru scăderea în greutate: cum funcționează

În cercurile de slăbire, se crede că o dietă proteică estedieta de proteine ​​de gătitcel mai eficient și excelent pentru pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, este necesar să respectați cu strictețe anumite reguli dietetice pentru a nu dăuna sănătății.

Potrivit experților, valoarea medie a necesității zilnice de proteine a organismului poate fi calculată după cum urmează: 1 gram de proteine pe 1 kilogram de greutate corporală. Cu toate acestea, principiul unei diete proteice este să mănânci preponderent alimente bogate în proteine combinate cu carbohidrați săraci. O astfel de dietă forțează metabolismul să cheltuiască rezervele de grăsime acumulate și vă permite să slăbiți rapid și mult timp.

Beneficiile unei diete proteice

În primul rând, meniul dietetic proteic este variat. Proteinele de care aveți nevoie se găsesc nu numai în carne, pește și ouă, ci și în leguminoase, nuci, semințe și chiar unele legume.

În al doilea rând, alimentele bogate în proteine satură rapid corpul și durează mult timp pentru a fi digerate, ceea ce nu provoacă o dorință obsesivă de a lua o gustare la scurt timp după masă.

Prelucrarea proteinelor este cu adevărat dificilă pentru organism. Pentru a digera structura moleculară complexă a proteinelor, se folosește aproape jumătate din valoarea calorică a acestora.

Răul unei diete proteice

Principalul lucru de reținut este că efectul unei diete proteice se va realiza numai în combinație cu o activitate fizică suficientă și regulată. În caz contrar, respectarea principiilor unei diete proteice poate provoca daune ireparabile organismului.

combinând activitatea fizică cu o dietă proteică pentru scăderea în greutate

Proteinele care nu sunt necesare pentru recuperarea mușchilor formează compuși azotați de care organismul nu are nevoie, așa că îi îndepărtează activ prin rinichi, supraîncărcându-i. În timp, acest lucru poate duce la urolitiază. Nutriționiștii recomandă combinarea proteinelor cu fibrele, cantitatea necesară din care conțin legume și fructe. În plus, trebuie să bei aproximativ doi litri de apă în timpul zilei.

Ce alimente sunt proteine

produse dietetice proteice pentru scăderea în greutate

Puteți obține proteine din două surse principale:

Proteine vegetale:

  • soia;
  • fasole;
  • linte;
  • nuci si seminte;
  • dovlecel;
  • conopidă;
  • salata de frunze;
  • ciuperci;
  • fructe de padure.

Proteine animale:

  • lapte și produse lactate;
  • ouă;
  • carne și măruntaie;
  • Peste si fructe de mare.

Exemplu de meniu dietetic proteic pentru o săptămână:

Prima zi

fel de mâncare cu proteine ​​pentru slăbit
  • Mic dejun: 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Gustare: măr verde;
  • Prânz: 100 de grame de piept de pui la cuptor și sparanghel fiert;
  • Gustare după-amiaza: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Cina: 200 de grame de pește la cuptor și o porție de salată de legume.

A doua zi

  • Mic dejun: 150 de grame de carne de vită fiartă și o bucată de pâine integrală;
  • Gustare: grapefruit;
  • Prânz: 100 de grame de tofu cu o porție de legume înăbușite;
  • Gustare după-amiaza: chefir;
  • Cina: 150 piept de pui la cuptor și salată verde.

A treia zi

  • Mic dejun: 2 ouă fierte, o bucată de brânză ușoară (conținut de grăsime 9-7%);
  • Gustare: măr verde și 10 grame de nuci;
  • Prânz: 100 de grame de fructe de mare la grătar și salată de varză;
  • Gustare după-amiaza: o porție de brânză de vaci cu boabe;
  • Cina: 200 de grame de pește fiert și legume aburite.

A patra zi

alimente proteice cu legume pentru o dietă proteică
  • Mic dejun: o portie de iaurt si 2 tulpini de telina cu unt de arahide;
  • Gustare: portocalie;
  • Prânz: 150 de grame de curcan la cuptor și salată de roșii și castraveți;
  • Gustare după-amiaza: un pahar de lapte la cuptor fermentat;
  • Cina: 150 de grame de carne de vită și 100 de grame de broccoli fiert.

A cincea zi

  • Mic dejun: o omletă de 2 ouă și o porție de conopidă fiartă;
  • Gustare: grapefruit;
  • Prânz: 200 de grame de pește aburit și o porție de linte;
  • Gustare după-amiaza: un pahar de chefir;
  • Cina: 150 de grame de pui la cuptor și 1 dovlecel copt.

A șasea zi

  • Mic dejun: 150 de grame de brânză de vaci și o felie de pâine integrală;
  • Gustare: măr verde și câteva boabe de migdale;
  • Prânz: 200 de grame de salată de vită și varză fiartă;
  • Gustare după-amiaza: o porție de iaurt grecesc;
  • Cina: 150 de grame de pește fiert, 1 castravete, salată verde.

A șaptea zi

  • Mic dejun: 200 de grame de chefir și o mână de nuci de pin;
  • Gustare: banana;
  • Prânz: 200 de grame de curcan copt și fasole verde fiartă;
  • Gustare după-amiaza: un pahar de lapte la cuptor fermentat;
  • Cina: 150 de grame de fructe de mare și salată de legume la grătar.